Description
DDM : 4 semaines
Poids net : 35g
Prix au kg : 129€
Cette recette Chocochoc’ vous étonnera avec son caramel chocolat et sa ganache Brésil 100%, le tout sur un praliné grué de cacao croquant. Des flocons de sel de Maldon ont été rajoutés pour un plus juste équilibre. Pour le moulage, nous avons choisi notre chocolat Flor de Pancasan 75% du Nicaragua.
Un pur délice à découvrir.
Une belle barre chocolatée aux saveurs délicates.
Noisette du Lot-et-Garonne
Occasion ou saisonnalité : Un petit creux ? Un évènement sportif ou professionnel ? Bon pour toutes les occasions !
À conserver dans un endroit sec et frais entre 16°C et 20°C.
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